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たった一度の人生、やりたいことをやってみたいと思ったことはないですか。 脱サラして「飲食店を経営したい」という夢をお持ちの人も多いかと思います。とはいえ、飲食店を開業するには資金がかかります。 最近では開業資金を抑えることもできることから...

移動販売・キッチンカーを街中で見る機会も増え、「自分のお店を持ち好きなメニューを販売している姿」や「お客様と楽しそうに話をしながら販売をしている姿」に、キッチンカーでの開業に憧れている方も多くなっているのではないでしょうか。 とはいえ、移...

キッチンカーの開業でとても重要なのが「メニュー」です。 初めて移動販売で開業する方にとっては、どんなメニューが移動販売で人気なのか気になりますよね。 メニューによってどこに出店すれば売れやすいのか、キッチンカーに必要な設備は何なのかなどが...

「自分のお店を持ちたい」「飲食店をしてみたい」と考えても「未経験だしどうしたらいいかわからない」「店舗は費用も結構かかるし」と夢をあきらめてしまうことはないですか。 今回は未経験でも開業できるキッチンカー「クレープの移動販売」について紹介...

茨城県でオープンするオーナー(わんわんクレープさん)様の納車が完了いたしました♪ 今回は、フェイスがシトロエンタイプで立って作業が出来るボックスです♡ 車内も広々と2人入っても余裕の空間です！ これから、茨城県を中心に群馬県や栃木県にも登場しま...

今日は、いよいよ茨城県でオープンするオーナー(わんわんクレープさん)様の座学研修を実施致しました！ 覚える事が山のようにあるので必死でメモをとり、これからの行動順番を復習しスタンバイ完了♪ まだまだオープンしても分からない事が出てくるのでアフ...

茨城県でクレープのキッチンカーをオープンする予定のオーナー様現場研修をスーパーオークワ和泉小田店にて実施しております♪ 車で生地焼きをして初めての実践を行います！ 入館の手続きや設置方法、スーパーマーケットの伝票処理などなど、分からない事だ...

キッチンカーには軽バンや軽トラックの軽自動車ベースの小型タイプ、1ｔトラックがベースの中型タイプ、1,5ｔ以上のトラックがベースの大型タイプなど様々なサイズがあります。 販売したいメニューによって、フライヤーや鉄板などの設備が必要になったりと...

キッチンカー・移動販売で開業するにはどのような免許や資格、許可が必要になってくるのでしょうか。 自動車免許や保健所の営業許可など、キッチンカーで開業・起業する上では必ず取得しないといけません。キッチンカーでの開業を検討中であれば、漏れがな...

「飲食店をやってみたい」と考えたことがある人は結構いるのではないでしょうか。しかし、初期費用が多くかかってしまうことや、今の仕事をしながらでは難しそうなど、なかなか行動に移す人は多くないのでないかと思います。 移動販売・キッチンカーは初期...