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熊本県でキッチンカーを開業するフランチャイズオーナー様の現場クレープ研修を実施させて頂きました！ 何から何まで初めてのこと！ 現場（スーパーマーケットや販売店舗）で感覚を養っておかないと分からない事だらけです！ 今後、熊本県を中心に九州地方...

本日も引き続き、熊本県でクレープのキッチンカーをオープンするオーナー様の研修をスイーツヒーロー本部にて実施しております♪ 昨日の研修に引き続き、生地焼き研修からスタートしハムやツナが入ったミールクレープ（おかず系）やシュガーバターなどのホ...

熊本県でキッチンカーをオープンするフランチャイズオーナー様の研修をSweets HERO本部にて実施いたしました♪ 移動販売クレープのスタート地点！まずは生地焼き研修からです！ 1日目はとにかく生地焼きとクリームの盛り付けをして感覚を養っていただきます...

キッチンカー・移動販売で開業を検討する時に、自分自身で開業をするのか、フランチャイズに加盟して開業をするのかという選択があります。 保健所の営業許可のことや出店場所が獲得できるかどうかなど、初めてキッチンカーで開業する時にはわからないこと...

たった一度の人生、やりたいことをやってみたいと思ったことはないですか。 脱サラして「飲食店を経営したい」という夢をお持ちの人も多いかと思います。とはいえ、飲食店を開業するには資金がかかります。 最近では開業資金を抑えることもできることから...

移動販売・キッチンカーを街中で見る機会も増え、「自分のお店を持ち好きなメニューを販売している姿」や「お客様と楽しそうに話をしながら販売をしている姿」に、キッチンカーでの開業に憧れている方も多くなっているのではないでしょうか。 とはいえ、移...

キッチンカーの開業でとても重要なのが「メニュー」です。 初めて移動販売で開業する方にとっては、どんなメニューが移動販売で人気なのか気になりますよね。 メニューによってどこに出店すれば売れやすいのか、キッチンカーに必要な設備は何なのかなどが...

「自分のお店を持ちたい」「飲食店をしてみたい」と考えても「未経験だしどうしたらいいかわからない」「店舗は費用も結構かかるし」と夢をあきらめてしまうことはないですか。 今回は未経験でも開業できるキッチンカー「クレープの移動販売」について紹介...

茨城県でオープンするオーナー(わんわんクレープさん)様の納車が完了いたしました♪ 今回は、フェイスがシトロエンタイプで立って作業が出来るボックスです♡ 車内も広々と2人入っても余裕の空間です！ これから、茨城県を中心に群馬県や栃木県にも登場しま...

キッチンカーには軽バンや軽トラックの軽自動車ベースの小型タイプ、1ｔトラックがベースの中型タイプ、1,5ｔ以上のトラックがベースの大型タイプなど様々なサイズがあります。 販売したいメニューによって、フライヤーや鉄板などの設備が必要になったりと...